Z tych 5 kawałków złocistego kurczaka zdjąłem prawie całą panierkę czyli wszystko to co nasiąknęło olejem i jest mega niezdrowe ale jednocześnie najsmaczniejsze w całym posiłku. Przyjrzyjcie się co jecie z mięsem.
Na kolejnym zdjęciu zobaczcie ile waży samo mięso i ile tego mięsa tak na prawdę jest. Imponujące prawda ? całe 88 gramów. Tyle ile mam przeznaczone na kolację dziś. Połowa porcji obiadowej czyli jakies 75 gramów mięsa.
Zobaczcie teraz ile zatem waży sama panierka z pierwszego zdjęcia.
56 gramów co łącznie z mięsem daje około 145 - 150 gramów czyli średnia prawidłowa porcja obiadowa. Wczoraj kupiłem kilogram piersi z kurczaka za 16 PLN gdybym chciał zjeść kilogram kawałków kurczaka musiałbym kupić około 11 takich porcji i zapłacić jakieś 130 PLN. 8 razy droższe mięso niż ze sklepu. Tak się robi biznes na naiwnych a właściwie to jesteście (ja już nie) oszukiwani bo w tym jedzeniu są śladowe ilości substancji powodujących uzależnienie od ich jedzenia tak, że po posiłku macie jeszcze ochotę. A kiedy przyjdzie przesyt i czujemy się najedzeni to dziwnie ale szybko powraca uczucie głodu.
Nie wiem jak Wy moi drodzy ale od niedawna patrze z pogardą na tego typu restauracje. Możecie powiedzieć, że przecież jest dobre i smaczne. Oczywiście, że jest ale tajemnica tkwi w chemii. Może warto by było poszukać i skomponować podobny smak ze zdrowych naturalnych ziół i tym nacierać mięso robione w domu.
Dlaczego ludzie tam chodzą ? Pewnie dlatego, że życie szybko ucieka nie ma się czasu na gotowanie oboje rodziców zazwyczaj pracuje. Dziecko wychowuje się w szkole lub na podwórku i nim się spostrzeżemy ma ono już swoje nawyki, a to co chcieliśmy im przekazać gdzieś umknęło bezpowrotnie. Moja dobra taktyka to mieć plan dnia (to serio pomaga) a posiłki na dzień następny przygotowuje w dniu poprzednim.
Pozdrowienia
wow...!!!
OdpowiedzUsuńchyba wszystkie lakomczuchy powinny przeczytac co jedza. Udostepniam ten genialny text na FB i z wypiekami czekami na nastepne opisy Twoich zmagan ;-)
serdecznosci.
S.
Nie wiem co powiedzieć jej dziękuje jestem zaskoczony :D może komuś się to przyda. Nie myślałem, że ten blog będzie czytany ale kiedy wiem, że jest to aż bardziej chce mi się pisać. :*
Usuńprzerażające i smutne :(((
OdpowiedzUsuńJa takie strispy robię w domku sama ale bez tej paniety kroję filecika na paseczki doprawiam jak chce,biorę garść płatów kukurydzianych do woreczka traktuję tłuczkiem do mięsa lub wałkiem do ciasta , dodaję troszkę nasion sesamu i dyni i w tym panieruję pierś . Oczywiście bez jaj i mąki na papier do pieczenia i do pieca na jakieś 10-15 minut zależy od pieca i gotowe do tego jogurt naturalny z czoskiem i można palce lizać
To fakt przerażające ale nikt nie uświadamia ludzi o takich sprawach bo liczą się pieniądze a nie człowiek.
UsuńNawiązując do przepisu , mięso zawsze trochę ma wody więc się ta cudnie zapowiadająca panierka z pewnością przyklei. Aż muszę to wypróbować. Może zrobię taki dział w stylu Wasze Przepisy jak myślisz mogłabyś dodać tam przepis na tego kurczaczka.
oczywiście ze tak :))
Usuń