czwartek, 26 lipca 2012

dzień 22 - KFC

Mmmmmm pycha, pycha, KFC smaczne, przepyszne aż ślinka cieknie. Najlepsze są chyba te stripsy czyli samo chude mięsko w panierce ? Trzy delikatne złociste kawałki kurczaka, śmierdzące i niezdrowe frytki oraz gówniana cola z syropu i wody. I tak oto ten syfiasty zestaw kosztuje 13.50 PLN nic tylko jeść. Zastanawialiście się kiedyś ile tam jest mięsa ? Co to jest właściwie ta panierka ? Ja się zastanawiałem i postanowiłem odwiedzić zacną restauracje i zakupiłem 5 stripsów za 12.20 PLN. Wyobraźcie sobie, aż 5 kawałków wiecie ile to wyżerki jest? Bo ja wiem i z chęcią podzielę się z Wami.

Z tych 5 kawałków złocistego kurczaka zdjąłem prawie całą panierkę czyli wszystko to co nasiąknęło olejem i jest mega niezdrowe ale jednocześnie najsmaczniejsze w całym posiłku. Przyjrzyjcie się co jecie z mięsem.



Na kolejnym zdjęciu zobaczcie ile waży samo mięso i ile tego mięsa tak na prawdę jest. Imponujące prawda ? całe 88 gramów. Tyle ile mam przeznaczone na kolację dziś. Połowa porcji obiadowej czyli jakies 75 gramów mięsa.



Zobaczcie teraz ile zatem waży sama panierka z pierwszego zdjęcia.



56 gramów co łącznie z mięsem daje około 145 - 150 gramów czyli średnia prawidłowa porcja obiadowa. Wczoraj kupiłem kilogram piersi z kurczaka za 16 PLN gdybym chciał zjeść kilogram kawałków kurczaka musiałbym kupić około 11 takich porcji i zapłacić jakieś 130 PLN. 8 razy droższe mięso niż ze sklepu. Tak się robi biznes na naiwnych a właściwie to jesteście (ja już nie) oszukiwani bo w tym jedzeniu są śladowe ilości substancji powodujących uzależnienie od ich jedzenia tak, że po posiłku macie jeszcze ochotę. A kiedy przyjdzie przesyt i czujemy się najedzeni to dziwnie ale szybko powraca uczucie głodu.

Nie wiem jak Wy moi drodzy ale od niedawna patrze z pogardą na tego typu restauracje. Możecie powiedzieć, że przecież jest dobre i smaczne. Oczywiście, że jest ale tajemnica tkwi w chemii. Może warto by było poszukać i skomponować podobny smak ze zdrowych naturalnych ziół i tym nacierać mięso robione w domu.

Dlaczego ludzie tam chodzą ? Pewnie dlatego, że życie szybko ucieka nie ma się czasu na gotowanie oboje rodziców zazwyczaj pracuje. Dziecko wychowuje się w szkole lub na podwórku i nim się spostrzeżemy ma ono już swoje nawyki, a to co chcieliśmy im przekazać gdzieś umknęło bezpowrotnie. Moja dobra taktyka to mieć plan dnia (to serio pomaga) a posiłki na dzień następny przygotowuje w dniu poprzednim.

Pozdrowienia




5 komentarzy:

  1. wow...!!!
    chyba wszystkie lakomczuchy powinny przeczytac co jedza. Udostepniam ten genialny text na FB i z wypiekami czekami na nastepne opisy Twoich zmagan ;-)
    serdecznosci.
    S.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem co powiedzieć jej dziękuje jestem zaskoczony :D może komuś się to przyda. Nie myślałem, że ten blog będzie czytany ale kiedy wiem, że jest to aż bardziej chce mi się pisać. :*

      Usuń
  2. przerażające i smutne :(((

    Ja takie strispy robię w domku sama ale bez tej paniety kroję filecika na paseczki doprawiam jak chce,biorę garść płatów kukurydzianych do woreczka traktuję tłuczkiem do mięsa lub wałkiem do ciasta , dodaję troszkę nasion sesamu i dyni i w tym panieruję pierś . Oczywiście bez jaj i mąki na papier do pieczenia i do pieca na jakieś 10-15 minut zależy od pieca i gotowe do tego jogurt naturalny z czoskiem i można palce lizać

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To fakt przerażające ale nikt nie uświadamia ludzi o takich sprawach bo liczą się pieniądze a nie człowiek.

      Nawiązując do przepisu , mięso zawsze trochę ma wody więc się ta cudnie zapowiadająca panierka z pewnością przyklei. Aż muszę to wypróbować. Może zrobię taki dział w stylu Wasze Przepisy jak myślisz mogłabyś dodać tam przepis na tego kurczaczka.

      Usuń
    2. oczywiście ze tak :))

      Usuń